たこ焼き風醤油焼き

P1100274 P1100280こんにちは 😀

今月の茶話会にて、たこ焼き風醤油焼きを御利用者様と一緒に作りました。

最近口にするたこ焼きは、たこ焼きの上にソース・マヨネーズ・鰹節・青のりがかかったたこ焼きが 一般的?ですが、今回作ったたこ焼きは、たこ焼きを焼いた後、醤油でシンプルに味付けしました。

デイサービス職員が、小学生の頃よく食べたたこ焼きだそうです。

熱々のたこ焼きに醤油を塗ると、ホール中に醤油の香ばしい匂いが漂ってました。

お味の方は「美味しい」「懐かしい味」と御利用者の方にも好評でした。 😉

来月の茶話会もお楽しみに。

 

おやつ作り

こんにちは。 デイサービス生活相談員の北島です。 昨日から降りだした雪の影響もあり、本日のデイサービス開催は中止になってしまいました。御利用を楽しみにされていた御利用者様や御家族様には、大変ご迷惑をおかけしてしまいました […]

詳細を見る

コスモス見物

こんにちは。 デイサービス生活相談員の北島です。 11月に入り、朝夕とても肌寒くなりましたね。 寒い季節は、お鍋が恋しい季節ですが、今年は野菜がすごく高いですよね。 😯 早く価格が安定してくれるといいのですが 🙂 さて、 […]

詳細を見る

餅つき会

こんにちは。 デイサービス生活相談員の北島です。 早いもので今年も残り半月となりましたね。そろそろ新年を迎える準備(門松作り)に取りかかろうと思うのですが、時間にお追われて、今年もバタバタしそうな予感がします。 その前に […]

詳細を見る