こんにちは。
デイサービス生活相談員の北島です。
8月の茶話会で、バナナパンケーキを作りました。
パンケーキ・・・なんとなく作るのが難しそうに思えますが、いたって簡単に作る事が出来るようです。
材料【バナナ・卵・塩・砂糖・油】小麦粉やホットケーキミックスは使わず、この材料だけで作ります。
作り方は、バナナを潰し、溶き卵に塩を少々加え、潰したバナナと混ぜて焼くだけです。
生地を丸く整えたら出来上がりです。
簡単でしょう 😀
御利用者様からも「簡単」「美味しい」と評判も良かったです。
来月の茶話会は、私が担当みたいです。 
何を作るかはお楽しみに☆
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