お好み焼き風お焼き

P1120742 P1120752こんにちは

最近ブログをサボっていた生活相談員の○島です 😯

11月の茶話会は、お好み焼き風お焼きを作りました。

その前に、少し話は変わりますが、少しお付き合いを 😛

先月18日に、山翠園の職員旅行にて、広島へ行って着ました。

広島といえば、皆さんは、何を思い浮かべますか?

牡蠣・もみじ饅頭・お好み焼き・厳島神社・原爆ドーム?まだ色々あると思いますが、日帰りで上記の名物や名所を満喫してきました。(ハードスケジュールでしたが 😥 )

特に生ビールと一緒に頂いた、お好み焼きと特大の牡蠣は絶品でしたよ。写真が無いが残念ですが・・・

お土産は、もみじ饅頭と広島来たのに山口県のお酒(獺祭)を買って帰りました。とても飲みやすく美味しいお酒なんですよ 😉

さて茶話会の話に戻りまして、今回のお好み焼き風お焼きは、シンプルに、具をキャベツのみで作りました。やっぱりお好み焼きが焼ける匂いはたまりませんね 😛

味の方も美味しかったとの声を頂く事が出来ました。

 

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